DOSTAVA SVEŽEGA SADJA, ZELENJAVE IN DOMAČIH IZDELKOV NA VAŠ DOM ALI DELOVNO MESTO TER V PISARNE. Preberi več
AJDOVA KAŠA, 1 kg (AjdKas1kgKoL)
Pridelovalec: Mlinarstvo Kolenko
Mlinarstvo Kolenko navdušuje že od leta 1938.
Leta 2006 so prvi v Sloveniji začeli z predelavo ekoloških žit.
Bio domača žita meljejo na stari leseni ekološki mlin z mletjem na kamen in valji.
Izdelki so iz 100% deleža žit in so zato popolnoma naravni, brez konzervansov, encimov in askorbinske kisline.
Sorta: ajda
Cena: 4,74 €/kg
Stanje zaloge: na voljo
Ajda je rastlina, ki velja za eno nabolj hranilnio bogatih. Z luščenjem njenih semen dobimo ajdovo kašo, z mletjem pa moko. Vsebuje ogromno beljakovin, katerih prebavljivost dosega do 90% kar je kar 40% več od navadnih žit, poleg tega pa so uravnotežene in imajo visoko prehransko vrednost. Med njimi najdemo tudi veliko esencialnih aminokislin. Zato ajda spada med enega najbojših rastlinskih virov beljakovin.
Ajda je bogata z magnezijem, ki sprošča žile in izboljšuje pretok krvi s čimer zmanjšuje možnost za nastanek srčno žilnih bolezni. Vsebuje tudi vitamin B in minerale kot so cink, fosfor in baker. Prisotnost flavonoidov pa skrbi za nižanje ravni holesterola in visokega krvnega tlaka.
Ker ne vsebuje glutena je primerna tudi za bolnike s celiakijo.
Uporablja se za pripravo prilog in hladnih solat. Dodaja se tudi kot jušna zakuha.
Povpraševanje
Kontaktirajte nas preko spletnega obrazca in v najkrajšem možnem času vam bomo odgovorili.
Polja označena z * so obvezna!
